【在希望的田野上 · 新疆瓜果飘香季】沙土里的秘密:新疆下野地西瓜为啥这么甜

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天山网讯(记者刘一鸣孙方庭的照片报道)说到新疆西瓜,这样的场景永远留在新疆人的记忆中:“老板,这是哪个甜瓜?” “野外。” “给我一个。” “是的,在新疆人心中,”下野地“长期以来一直是新疆”水质和甜味“的名片。

在新疆生产建设兵团第八师第八师的瓜中,全瓜和全瓜被隐藏在瓜下。在新疆的盛夏,吃甜瓜和夏天的季节大致相同。

7月27日,当地5000英亩的西瓜迎来了第二次收获。一辆装满西瓜的卡车穿过田野运送凉爽甜美的夏日花朵。

沙质土壤中的甜蜜秘密

西瓜西瓜的声誉主要来自甜瓜的味道。在当地,甜度未达到12度的西瓜没有资格进入市场。

甜蜜的秘密隐藏在土壤中,使野外的西瓜能够“生活和生活”。

较低的荒野是新疆生产建设兵团第八师第八师的所在地。它位于天山北麓的中段和准噶尔盆地的南缘。天山的纯冰川提升了这片绿洲,古尔班通古特沙漠占据了这片土地。将丰富的光热资源与半土半沙土结合起来,使昼夜温差与天山雪水的灌溉相互映衬。这是自然界对低地西瓜的偏爱。

除了昼夜温差大,日照时间长,光热资源丰富,新疆瓜果等甜味外,下部荒原西瓜的生长在沙质土壤中长大,也是主要的。高品质的当地西瓜的原因。

“我们当地的砂壤土有较高的养分含量,因此'后力'很大。”新疆生产建设兵团第八师农业发展服务中心副主任姜秋宁说,砂壤土的土壤渗透性较好,含氧量较高。高温快速加热,因为瓜根相对脆弱而且喜欢高温,所以砂壤土的优点只是为了保护下部西瓜的健康生长。

同时,砂壤土的有机质含量相对较高,使得当第二季甚至第三成熟时,当地西瓜仍保持高品质,口感清脆甜美。

“这个时间段是我们的两个瓜成熟的时间。在许多地方,两个瓜的质量与第一个瓜的质量非常不同,但是下部的两个甜瓜仍然具有更高的质量。来来去去看看我们的西瓜有多受欢迎,“姜秋宁说。

劳动人民的智慧:列出“时差”

在第一,第三和第四团,在较低的荒野中西瓜种植的历史已经有半个世纪了。下游荒原上的西瓜一直保持着很高的声誉,离不开当地劳动人民的辛勤劳动和智慧。

“事实上,50多年来,我们一直在探索如何改善种植方法,如何提高这种'新疆名片'在下野生西瓜中的声誉。”蒋秋宁说,在记忆中,西部低地荒野的种植和管理一直与时俱进。

件,建立一个小拱棚子,大拱棚,最后改进到现在,种植苗木.由于栽培管理方法的变化,下部的西瓜慢慢铸成优质。

为了在早市制作西瓜,第3组和第4组的瓜在2月份开始种植幼苗,并在3月中下旬种植幼苗。通过一次尝试,下一个野生西瓜的市场时间是6月20日到6月15日。

与时间的竞争是因为对于甜瓜农民来说,即使市场只相隔一天,价格也差不多。

“例如,当今年第一批甜瓜下降时,我们的甜瓜可以以2元/公斤的价格出售,但一周之后,一亩土地的收入可能减少一半。”姜秋宁说。

另一方面,为了确保农民的利益,当地也将采取上市方式,将西瓜的“错误高峰”列入荒野,以确保可持续的市场供应。

“我们当地的瓜农在种植西瓜之前会互相沟通,并讨论不同的种植方法,让西瓜在不同时期成熟。一批供应商将继续供应市场,价格将相对稳定。“姜秋宁说。

供应甜瓜,种植的甜瓜不容易浪费

当声誉越来越大时,品牌越来越响亮。较低领域的西瓜赢得了市场和口碑。与此同时,更多人希望分享这张“新疆名片”。

“当时,你可以看到很多'假瓜'在低端市场以西瓜品牌销售,并以非常低的价格挤压甜瓜市场。”新疆生产建设兵团是第13和第13代表团的第8师,顾登农说。

不能伤害当地甜瓜农民的积极性,也不能让甜瓜农民的辛勤劳动,这个难以捍卫的品牌,不得不打。

自2011年以来,第一,第三,第四团先后完成了“下野生西瓜”商标和国家农产品地理标志认证的注册。 2017年,农业部正式批准“下野生西瓜”农产品地理标志的注册和保护。

该认证证实了野生西瓜中唯一的一种。那一年,“水下西瓜”有了这个身份。

从那时起,商标和国家农产品地理标志已经贴在第13和第4组种植的合格瓜上。甜瓜和消费者使用手机直接扫描西瓜上的二维码,知道他们从小组购买的西瓜。甚至,哪个农民种植,西瓜可以追溯到确保西瓜的质量。

“一系列措施确保了我们当地西瓜的质量,并使消费者相信我们的瓜可以以优惠的价格出售。”吴登峰说。

采访中,当地甜瓜农民的西瓜农民在凌晨迎来了商人的光顾。

“今年种植了40亩西瓜。第一种西瓜收入超过10万元。现在第二只西瓜已经成熟。甜瓜的质量还不错,收入还不错。”于永坤非常自信地说。